随着天气的逐渐转暖,啤酒迎来了一年一度的消费旺季,开始了新的销售之旅。趁着消费旺季的大趋势,促销是做销售不可或缺的手段。因此,本文重点研究啤酒旺季促销,以期对啤酒或白酒、葡萄酒等经销商有所思考。

推广需要用在“刀刃”上
01、新产品成功入市
新产品投放市场,如果没有推广做“排头兵”,十有八九,他们顺利进入市场的愿望会落空。升职不是万能的,但是没有升职是万万不能的。通过推广,可以成功推广新产品,为新产品顺利进入市场打下坚实的基础。
案例,某啤酒厂商推出赠品产品时,制定了如下促销措施:十送一;盒子里有扑克、打火机等小礼品;用盒子上剪下来的特殊标识,可以兑换2元等。可以通过促销带动,从而使新产品一下子热销。
02、打击竞争对手
啤酒是快速消费品行业竞争最激烈的产品类别之一,其市场战术几乎无所不能。正因为如此,很多啤酒厂商把旺季的阶段性促销作为自己防止竞争对手“瓜分”自己市场份额的“杀手锏”,从而打击和挤压竞争对手。
作为一个案例,在每年销售旺季开始时,一家啤酒厂商往往会先入为主,用战术产品的高促销来推动竞争对手的底线,从而扰乱市场。然后“让你醉的不是酒”,再推有利可图的龙头品类或新品,从而巧妙地打击竞争对手,实现“强墙清野”的目的,净化市场环境。
03、刺激渠道上货
当竞争对手争夺销售渠道时,促销政策可以用来刺激各级渠道商的进货。通过给予一定的促销政策,可以刺激各级渠道商压货,占领客户的仓库和资金,最终占领竞争对手。
案例,某啤酒厂商经常在旺季前夕举办大型订货会或招商会。通过邀请一两批商家扎堆下单,推出令人振奋的新政策,让客户最大限度提前支付货款,产品提前进入预定“占位”,制造热销势头,也能减缓旺季供应压力。
04、实施末端拉动
推广的另一个目的是为了达到营销的“拉力”效果,因为一个产品要想真正卖出去,就必须进行推广,比如免费试吃、买赠品、盒子里的奖品等。刺激消费者再次购买。在销售中,末端拉动极其关键和重要。产品能否快速上货,取决于端拉是否弱,消费者是否买账。
比如啤酒厂商在旺季推出新品时,往往会从社区终端开始铺货,举办送饮料、买礼品或送小礼品的活动。通过这些促销活动,让产品以最快的速度与渠道末端和消费者见面,从而实现自下而上的“回溯式”促销。
啤酒促销的六大策略
01、促销准备
对于市场一线销售/推广人员的培训,除了增加对自身品牌和竞品的了解外,还要增加对热门话题的回应,以建立机智灵活的沟通机会。
02、紧盯竞品的促销力度
可以比竞品轰轰烈烈,但不能盲目扩张增加营销成本。竞争不仅仅是拼资本,更是拼智慧。
03、消费者促销
啤酒销售旺季,讨好渠道商是必须的,但对消费者的投入更为核心和关键。在啤酒销售旺季,举办一些与消费拉动相关的促销活动,可以快速实现消费者对产品的了解、接受和喜爱,使产品快速销售。
例如,通过在销售旺季举办啤酒广场活动、街舞、送文化下乡、啤酒节、大型免费品鉴会等活动,让产品迅速进入消费者的视线,从而增加产品的曝光率,促进产品的生产频率和机会
促销需要刺激销售,因此,有必要提高市场知名度。好的促销手段是整个旺季市场争夺战的核心部分,最常见的就是买礼物、送小创意产品等。除此之外,最近网上的一些小互动,小奖励也能激发一些市场潜力。
04、创新促销方式
由于啤酒的市场周期短、流通快,会导致一些扰乱市场稳定的行为,比如交叉销售、抛售等。所以在旺季,是最需要加强市场监管的时刻,保护区域经销商的正常利益。
05、注意市场监管
促销政策出台,需要传导到渠道和消费者,形成整个销售链条。所以宣传的配合是必不可少的。
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